できるだけ平らにすることで、解凍しやすく、冷蔵庫の中でもかさばることなく保存が可能になります。 下処理が重要で、鮮度の高いうちにおこなわなければいけない注意点があります。 フワ自体に味があまりなく淡白な味わいで、ホルモンが苦手な人でも食べやすい特徴があります。 脂が比較的少ないため、脂っこいものが苦手な人でも食べやすい特徴のある部位です。 臭みや肉の品質劣化に繋がりますので、解凍した肉は... https://friselva.es/producto/pork-collar-for-sale/